Nous sommes deux amis rencontrés à Toulouse en école d’Agronomie et œnologie. Après avoir souvent dégusté ensemble et échangé sur le vin, un jour nous avons décidé d’en faire !
L’aventure démarre en 2010 avec pour première cuvée notre Ventoux “Fanny”, puis rapidement après, notre Vacqueyras blanc “Thomas”.
Aujourd’hui la gamme s’étend sur 3 appellations du Rhône méridional : Ventoux, Vacqueyras et Châteauneuf du pape et un Rhône Septentrional en Crozes-Hermitage. En plus de ces vins d’appellation, nous avons décidé de vinifier avec plus de liberté un blanc et un rouge. Ce sont nos Escartefigue, vins fruités, faciles à boire et issus de cépages non inclus dans les aires d’appellation du Rhône et produits Vin de France.
Aujourd’hui, Thomas travaille avec nos vignerons partenaires et suit les vinifications, tandis que Fanny s’occupe de faire découvrir les cuvées en France et à l’étranger. Ensemble, nous partageons une passion commune pour les bons repas et les vins de qualité liés à leur terroir.
