Fanny Ventoux rouge, Thomas Vacqueyras blanc, Marius Vacqueyras rouge, Escartefigue blanc, Escartefigue rouge,Panisse Crozes-Hermitage rouge, Augustine Crozes-Hermitage blanc, Honorine Châteauneuf-du-pape blanc, César Châteauneuf-du-pape rouge
Un cépage que nous aimons particulièrement et qui intervient dans l’assemblage des cuvées Thomas (AOC Vacqueyras). Au lancement de nos premières vinifications, ce cépage était vendangé début octobre avec des...
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